CHÂTEAU DU LORT

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CHÂTEAU DU LORT

Vin Bordeaux
Bordeaux Superieur AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 13°
2021

Ref : 501677

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i.e. 14.53 € / liter

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Our oenologists' opinion

Riche et puissant

Le nez, franc et complexe, s'ouvre sur des arômes de poivron confit et d'épices, suivis de notes de cassis rôti et de cacao.

 

L'attaque, souple et parfaitement équilibrée, laisse place à une allonge franche, marquée par une enveloppe généreuse et un caractère typé.

 

Les notes de cacao de ce vin bordeaux supérieur se mêlent à une subtile pointe de réglisse, apportant profondeur et élégance à la finale.

Robe
Grenat

  • Keeping level Prêt à boire
  • Service temperature 18°
  • Grapes Merlot
    Cabernet Sauvignon

Our food and wine pairings

  • Charcuterie
  • Grillades
  • Viande blanche
  • Viande grillée et rôtie

Features

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Domain and appellation

  • CHÂTEAU DU LORT

    2021, un millésime de patience et d'exigence !


    • Un début d’hiver marqué par une alternance de périodes fraîches et douces.


    • En avril, un épisode de gel historique qui ampute quantitativement la récolte.


    • Un printemps très pluvieux suivi d’une saison estivale lente à s’installer et globalement assez fraîche.


    • Une très belle arrière-saison sur les mois de septembre et octobre, bénéfique pour garder la fraîcheur aromatique des raisins et un parfait équilibre acidité-alcool.

  • Main grape
    Merlot

  • Grapes Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Grapes
    • Merlot
    • Cabernet Sauvignon

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