BEAUREGARD JONGIEUX 2020

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BEAUREGARD JONGIEUX 2020

Vin Jura-Savoie
Savoie AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 11°
2020

Ref : 491504

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6, € 40
6.40

soit 8,53 € / litre

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lun. mar. mer. jeu. ven. sam. dim.

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L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Robe de couleur jaune pâle reflet vert. Nez franc, florale. S'ouvre sur sur des notes minérale, pierre à fusil, puis sur les fruits jaunes. Attaque vive, de la tension, de l'équilibre. Petite allonge. Caractère salin, minérale. Allonge franche sur des notes de mirabelle, pointe acidulée. Finale franche persistance moyenne.

Robe
Pâle

  • Niveau de garde 2022
  • Température de service 8°
  • Cépages Jacquère

Nos alliances mets & vins

  • Poisson grillé
  • Coquillages et crustacés
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Issu des meilleurs terroirs. Il est recommandé de le boire en apéritif, avec des fruits de mer, des huîtres par exemple ou encore une friture de perchettes. Il se marie très bien avec la cuisine savoyarde (raclette, tartiflette, fondue,...).
  • Cépages Jacquère
  • Cépages
    • Jacquère : 100.0%

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