Accueil VINS VINS FRANÇAIS GEVREY CHAMBERTIN DROUHIN 2017 Partager ce produit GEVREY CHAMBERTIN DROUHIN 2017 Vin Bourgogne Gevrey Chambertin AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 13,5° 2017 Ref : 491755 0 0 0 avis Donnez votre avis 60, € 50 60.50 soit 80,67 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix L'avis de nos oenologues Riche et puissant Robe brique reflets grenat. Joli nez ouvert de sirop de cerises, de bigarreaux, notes poivrées, notes de torréfaction, de moka. Bel équilibre sur un vin franc, de la finesse, joli caractère qui prolonge le nez avec une touche de minéralité, de pierre à fusil. Finale tendue, fondue Robe Brique Niveau de garde 2023 Température de service 16° Cépages Pinot Noir Nos alliances mets & vins Viande rouge Gibier Fromage corsé Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage. Le saviez-vous ? En 630, un vigneron de la Côte de Nuits nommé Bertin décide de planter du pinot noir sur sa terre, en copiant les pratiques des moines voisins. Le résultat fut spectaculaire et le vin du "champ de Bertin" devint célèbre et inspira le nom du village. Le domaine et l'appellation Maison Joseph Drouhin Fondée à Beaune en 1880, la Maison Joseph Drouhin exploite 73 hectares de vignes réparties sur l'ensemble de la Bourgogne : Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise avec une majorité de Grands Crus et de Premiers Crus. Viticulture : La Maison Joseph Drouhin complète son approvisionnement en raisins et en vins auprès de fournisseurs partenaires. La maison cherche à préserver ses terroirs avec des pratiques viticoles en agriculture raisonnée, biologique et biodynamique. Vinification : Une macération de 2 à 3 semaines avec contrôle des températures précède un élevage de 14 à 18 mois en fûts de chêne (20% neufs). + + Cépages Pinot Noir Cépages Pinot Noir : 100.0% Les suggestions de votre caviste GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LE POISSENOT Vin Bourgogne Gevrey Chambertin AOC 2020 175, € 00 175.00 soit 233,33 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Limitée à 12 bouteilles par commande Ajouter au panier SAKEBOX 1 BOUTEILLE 1, € 30 1.30 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier SAKEBOX 3 BOUTEILLES 1, € 30 1.30 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier NUITS-ST-GEORGES BOUCHARD PERE & FILS Vin Bourgogne Nuits Saint Georges AOC 2018 58, € 00 58.00 soit 77,33 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier