Accueil VINS VINS FRANÇAIS CHÂTEAU DES FINES ROCHES 2019 Partager ce produit CHÂTEAU DES FINES ROCHES 2019 Vin Rhône Châteauneuf Du Pape AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 15° 2019 Ref : 494691 0 0 0 avis Donnez votre avis 28, € 50 28.50 soit 38 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix L'avis de nos oenologues Riche et puissant Robe de couleur grenat. Nez franc torréfié, s'ouvre sur le cumin, le thym, les fruits noirs rôtis. Notes de kirsch. Attaque charnue, de la rondeur, de l'équilibre. Allonge franche, joli caractère sur des arômes coco, épices, garigue. Bon équilibre. Finale franche bonne persistance. Robe Grenat Niveau de garde 2025 Température de service 16° Cépages Grenache Noir Cinsault Counoise Syrah Mourvèdre Muscardin Nos alliances mets & vins Viande rouge Gibier Fromage corsé Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage. Le saviez-vous ? Imaginée au XIXème siècle, l’architecture exubérante de ce Château avait pour but de cacher ses caves. Le domaine et l'appellation CHÂTEAU DES FINES ROCHES Situé entre Sorgues et Châteauneuf du Pape, le Château des Fines Roches se distingue par son architecture d’apparence médiévale dotée de créneaux, mâchicoulis et fenêtres à meneaux datant du XIXème siècle. Le domaine appartient à la famille Mousset depuis 1832. • Terroir: Etendu sur 45 hectares, le domaine repose sur un sol de galets et sous-sol d’argile. • Viticulture: Les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans avec un encépagement constitué de grenache, cinsault, syrah, muscardin et mourvèdre. • Vinification: Le vin est élevé en foudres pour 12 mois après une cuvaison en cuves inox de 21 jours. + + Cépages Grenache Noir, Cinsault, Counoise, Syrah, Mourvèdre, Muscardin Cépages Grenache Noir : 70.0% Cinsault : 5.0% Counoise : 1.0% Syrah : 15.0% Mourvèdre : 8.0% Muscardin : 1.0% Les suggestions de votre caviste GIGONDAS DOMAINE DE GOUMARRE 2021 Vin Rhône Gigondas AOC 2021 22, € 80 22.80 soit 30,4 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier SAINT JOSEPH 2021 Vin Rhône Saint-Joseph AOC 2021 19, € 00 19.00 soit 25,33 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier SAKEBOX 3 BOUTEILLES 1, € 30 1.30 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier CHÂTEAU DES FINES ROCHES 2021 Vin Rhône Châteauneuf Du Pape AOC 2021 27, € 90 27.90 soit 37,2 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier