Valpolicella Fiori Lamberti 2013

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Valpolicella Fiori Lamberti 2013

Valpolicella
Rouge | 12,5°

Ref : 465768

8.10 8, 10

Bouteille de 75 cl

soit 10,80 € / litre

7 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde 2015
  • Température de service 16°
  • Cépages Corvina
    Rondinella
    Molinara

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Agneau
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Sa robe rubis clair annonce un nez frais aux notes mentholées. En bouche, il est typé et nerveux avec une finale croquante. A boire jeune.

Robe
Rubis

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

La dénomination “Classico”  est utilisée pour décrire des terroirs historiquement reconnus.

Le domaine et l'appellation

  • Lamberti

    Fondée en 1964 par la famille Lamberti (l’une des familles les plus emblématiques de l’histoire de Vérone) la Maison Lamberti est située à proximité du Lac de Garde dans la zone du Bardolino Classico.

     

    • Terroir: Etendus sur 27 hectares, les vignobles reposent sur des sols de pierres caractérisés par leur minéralité.

     

    • Viticulture: Les grappes proviennent des vignobles du domaine ainsi que de partenariats établis avec différents producteurs de la région. L’agriculture biologique est favorisée sur l’ensemble du vignoble. Les tailles sont effectuées suivant la méthode Italienne Simonit and Sirch.
  • Cépages Corvina, Rondinella, Molinara
  • Cépages
    • Corvina
    • Rondinella
    • Molinara

Pour aller plus loin