Gérard Bertrand - Domaine de l'Aigle, Gewurztraminer 2015

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Gérard Bertrand - Domaine de l'Aigle, Gewurztraminer 2015

Languedoc-Roussillon
IGP Pays d'Oc Blanc | 12,5°

Ref : 473077

12.80 12, 80

Bouteille de 75 cl

soit 17,10 € / litre

1 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Peut être conservé
  • Température de service 10°
  • Cépages Gewurztraminer

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Poisson grillé
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Sa robe paille aux reflets verts offre un nez jeune de fruits jaunes, compotés avec une pointe épicée. En bouche, ce vin est équilibré avec de l'enveloppe, de la finesse,un caractère épicé, minéral et allonge franche et tendue.

Robe
Paille aux reflets verts

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

L’attribut allemand “gewurtz” signifiant “épicé” vient ici qualifier le nom d’un vieux cépage alsacien, le traminer rose.

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Gérard Bertrand

    Ce domaine au prestige international prospère de part sa contribution au rayonnement du plus grand espace viticole mondial, le vignoble Sud de France. Gravitant autour des plus beaux terroirs du Languedoc Roussillon, les vins Gérard Bertrand s’inscrivent entre tradition et innovation.
     
    • Terroir: Situé au pied des Pyrénées, près du village de Roquetaillade, ce domaine de 31 hectares de vignes évolue entre 250 et 500 mètres d’altitude. Le Domaine de l’Aigle est considéré comme l’un des plus hauts vignobles de la Haute Vallée de l’Aude et de tout le Languedoc.

     

    • Viticulture: La maison cherche à préserver ses terroirs avec des pratiques viticoles en agriculture raisonnée, biologique et biodynamique. Les labels et certifications AB, Terra Vitis et Demeter viennent récompenser des pratiques respectueuses de l’environnement.

     

    • Vinification: Après la fermentation alcoolique, le vin est élevé sur lies fines dont une partie est mise en fut de chêne.
  • Cépage principal :
    Gewurztraminer

  • Cépages Gewurztraminer
  • Cépages
    • Gewurztraminer : 100%

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