Accueil VINS VINS FRANÇAIS PINOT GRIS VENDANGES TARDIVES 2018 Partager ce produit PINOT GRIS VENDANGES TARDIVES 2018 Vin Alsace Alsace AOC Grand cru Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5° 2020 Ref : 494247 0 0 0 avis Donnez votre avis 33, € 10 33.10 soit 44,13 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix L'avis de nos oenologues Fruité et charnu Robe jaune citron assez soutenue. Nez ouvert et typé de fruits jaunes, d'abricots frais, notes florales de mimosas, puis épicé, poivré. Bel équilibre sur un vin rond et plein, belle sucrosité sans lourdeur. Joli caractère signé, élégant, notes de chocolat blanc. Belle allonge gourmande. Robe Or Niveau de garde 2027 Température de service 9° Cépages Pinot Gris Nos alliances mets & vins Viande blanche Poisson en sauce Fromage doux Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Le saviez-vous ? Lors des meilleures années, certains Alsace ou Alsace Grands Crus peuvent être complétés par la mention « Vendange Tardive ». La richesse de ces vins moelleux est parfaitement naturelle Le domaine et l'appellation Domaines Schlumberger Issu à 100% du Grand Cru Spiegel, notre Pinot Gris Vendange Tardive, produit dans nos coteaux (entre 260 et 315 mètres) provient d’un terroir de type marnogréseux orienté est. Un travail de suivi est réalisé dès la taille hivernale de la vigne jusqu’aux vendanges. Récoltés manuellement dans nos coteaux, les raisins sont ensuite acheminés en cagettes (pour éviter d’abîmer les baies) jusqu’à nos chais pour être ensuite lentement pressés. Après un débourbage d’environ 3 jours, les jus parfaitement limpides sont mis à fermenter en foudre où la température est rigoureusement contrôlée. Les fermentations durent de 1 à 3 mois jusqu’au printemps. Le vin est ensuite stabilisé, filtré puis mis en bouteilles. Les bouteilles sont ensuite stockées avant d’être habillées puis expédiées dans le monde entier. + + Cépage principal : Pinot Gris Cépages Pinot Gris Cépages Pinot Gris : 100.0% Les suggestions de votre caviste GEWURZTRAMINER VENDANGES TARDIVES 2018 Vin Alsace Alsace AOC 2018 34, € 50 34.50 soit 46 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier SAKEBOX 3 BOUTEILLES 1, € 30 1.30 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier RIESLING SAERING GRAND CRU 2020 Vin Alsace Alsace AOC 2020 20, € 50 20.50 soit 27,33 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier KAEFFERKOPF GRAND CRU KUEHN 2020 Vin Alsace Alsace AOC 2020 21, € 50 21.50 soit 28,67 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier