Accueil VINS VINS FRANÇAIS RÉSERVE MOUTON CADET PRÉSENTATION SPÉCIALE Partager ce produit RÉSERVE MOUTON CADET PRÉSENTATION SPÉCIALE Vin Bordeaux Pauillac AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 13,5° 2019 Ref : 497578 0 0 0 avis Donnez votre avis 31, € 90 31.90 soit 42,53 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix L'avis de nos oenologues Riche et puissant Robe de couleur grenat reflet brique. Nez franc sur les poivrons grillés, les épices cuites. S'ouvre sur des arômes de sous-bois, de torréfaction, de cacao amer. Attaque souple de la rondeur de l'équilibre. Allonge franche gourmande. Caractère sur des notes de truffes, de tabac froid. Allonge sur le cacao. Bonne persistance tanins souple et soyeux. Robe Grenat Niveau de garde Prêt à boire Température de service 18° Cépages Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage. Le saviez-vous ? Créé par la Baronne Philippine de Rothschild, le Mouton Cadet Réserve est constitué d’une sélection parcellaire extrêmement affinée afin de mettre en exergue les meilleurs terroirs bordelais. Le domaine et l'appellation Mouton Cadet Créés en 1930 par le Baron Philippe de Rothschild, les vins Mouton Cadet reflètent la diversité et la richesse du terroir bordelais au travers d’un vin accessible à tous. Terroir: Les récoltes proviennent de partenariats établis avec des viticulteurs de l’appellation Pauillac. Située sur la rive gauche de l’estuaire de la Gironde, cette appellation a la particularité d’héberger trois châteaux faisant partie de la prestigieuse classification de 1855. Viticulture: Ces partenariats de longue date permettent une sélection parcellaire haut de gamme. Les viticulteurs sont liés aux exigences de la maison Mouton Cadet par le cahier des charges. Vinification: Alliant modernité et technicité, l’assemblage des différents cépages phares de la région bordelaise se veut précis et vise à maintenir la note typique de cassis. L’incorporation d’une station de traitement des eaux utilisant des roseaux permet à Mouton Cadet d’étendre ses pratiques dites éco-responsables. + + Cépage principal : Merlot Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Cépages Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Les suggestions de votre caviste BROUILLY CHÂTEAU DE LA TERRIERE Vin Beaujolais-Mâconnais Brouilly AOC 2022 15, € 30 15.30 soit 20,4 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier CHÂTEAU LAROZE Vin Bordeaux Saint-Emilion AOC 2019 36, € 00 36.00 soit 48 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier CHÂTEAU LA FLEUR DES ROUZES 2019 Vin Bordeaux Pomerol AOC 2019 31, € 50 31.50 soit 42 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier Domaine Olivier- Cidre Brut Cidre Normandie 5, € 60 5.60 soit 7,47 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier