Accueil VINS LES BIOS MAS DU SILENE Partager ce produit MAS DU SILENE Vin Languedoc-Roussillon Languedoc AOC/Terrasses du Larzac AOC/Pic Saint Loup AOC/Languedoc grès de Montpellier AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 14,5° 2022 Ref : 497146 5 1 1 avis Donnez votre avis Voir les avis 12, € 60 12.60 soit 16,8 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix L'avis de nos oenologues Fruité et charnu Robe grenat sombre. Nez qui s'ouvre de gratin de fruits noirs, de bois torréfié, notes toastées, vanillées puis de chocolat, de poivre noir, pointe de thym. Bel équilibre, franc, charpenté, charnu, pointe capiteuse, de la finesse, de la sucrosité. Caractère qui prolonge les arômes du nez, tanins mûrs. Bonne finale persistante. Niveau de garde 2027 Température de service 16° Cépages Grenache Noir Mourvèdre Syrah Nos alliances mets & vins Viande rouge Fromage corsé Gibier Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage. Le domaine et l'appellation MAS DU SILENE On raconte que bien avant la civilisation Grecque, les Silènes désignaient des divinités des champs. Le domaine doit son nom à la découverte d’un sceau d’argile datant de l’antiquité et représentant une tête de Silène. Les Grés de Montpellier s’étendent de l’est à l’ouest de Montpellier, ils sont limités par la vallée de l’Hérault à l’Ouest, par la région du Pic Saint Loup au Nord, par la vallée du Vidourle à l’est et par le littoral au Sud. + + Cépages Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah Cépages Grenache Noir : 60.0% Mourvèdre : 5.0% Syrah : 35.0% Les avis (1 avis client) Daniel 05/02/2024 Donnez votre avis Les suggestions de votre caviste SAKEBOX 3 BOUTEILLES 1, € 30 1.30 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier CHÂTEAU D'ARCINS 2019 Vin Bordeaux Haut Medoc AOC 2019 17, € 90 17.90 soit 23,87 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier SAKEBOX 2 BOUTEILLES 1, € 30 1.30 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier VACQUEYRAS DOMAINE CLAUDE COMBE Vin Rhône Vacqueyras AOC 2022 16, € 90 16.90 soit 22,53 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier