MACON VILLAGES NOUVEAU 2023

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MACON VILLAGES NOUVEAU 2023

Vin Beaujolais-Mâconnais
Macon Villages/Macon Peronne Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2023

Ref : 497358

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13, 50
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soit 18 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe vert pâle reflets jaune pâle à clarifier. Nez ouvert sur des notes de fruits exotiques, de bonbon arlequin. Attaque ronde, gourmande, sur des notes de yuzu, d’aubépine et d'ananas frais, pointe de fleur de sel. Finale charnue, sur des notes de fruits de la passion, bon équilibre, belle persistance sur la minéralité et des notes citriques

Robe
Claire aux reflets verts

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 16°
  • Cépages Chardonnay

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Maison Jean Loron

    Installée entre la Roche de Solutré en Mâconnais et le Moulin à-Vent en Beaujolais, la Maison Jean Loron est l'un des plus anciens et plus grands propriétaires viticoles du sud de la Bourgogne. Ses origines sont vigneronnes et remontent à 1711.
    Viticulture : Les vignes sont conduite en agriculture raisonnée. Les secteurs sont : 50% Lugny puis des parcelles réparties sur Pierreclos, Péronne et Chaintré. Vinification : Vinification traditionnelle avec une température de fermentation contrôlée (18-20°C). Fermentation malolactique partielle dans le but de trouver le meilleur équilibre possible.

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100.0%

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