Accueil VINS VINS FRANÇAIS L'ORATOIRE DE CHASSE SPLEEN 2020 Partager ce produit L'ORATOIRE DE CHASSE SPLEEN 2020 Vin Bordeaux Moulis AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 13° 2020 Ref : 495027 0 0 0 avis Donnez votre avis 27, € 90 27.90 soit 37,2 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix L'avis de nos oenologues Riche et puissant Robe grenat sombre reflets brique. Nez ouvert, complexe, élégant sur des notes de coulis de mûres, de chocolat noir et de cannelle, pointe de feu de bois. Attaque souple, veloutée, tanins satinés, fondu. Bel équilibre. Caractère sur le bois grillé et le gratin de fruits rouges, petite enveloppe. Finale élégante, facile, sur la mûre rôtie. Robe Grenat Niveau de garde 2025 Température de service 18° Cépages Merlot Cabernet Sauvignon Nos alliances mets & vins Viande rouge Fromage corsé Gibier Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage. Le domaine et l'appellation CHÂTEAU CHASSE SPLEEN La pratique pour destiner telle ou telle parcelle de vignes au grand vin ou au second vin est la dégustation du raisin. Le jus d’un raisin peut en effet changer d’une année à l’autre alors que le sol reste bien sûr le même. Le terroir de Chasse-Spleen est un ensemble de deux types de sols : de la grave sur un sous-sol argilo-calcaire et de l’argile sur du calcaire. La pluviosité et l’ensoleillement de l’année vont donner une nature différente aux baies qui auront poussé sur tels ou tels terrains. + + Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon Cépages Merlot : 50.0% Cabernet Sauvignon : 50.0% Les suggestions de votre caviste BOURGOGNE ALIGOTÉ DOMAINE BORGEOT Vin Bourgogne Bourgogne AOC / Côteaux bourguignons AOC 2022 14, € 65 14.65 soit 19,53 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Limitée à 12 bouteilles par commande Ajouter au panier BEAUMES DE VENISE 2021 Vin Rhône Beaumes De Venise AOC 2021 13, € 50 13.50 soit 18 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier CHEVERNY BLANC DOMAINE DE LA DESOUCHERIE Vin Loire et Centre Cheverny AOC 2022 11, € 10 11.10 soit 14,8 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier HAUTES CÔTES BEAUNE BLANC Vin Bourgogne Bourgogne Hautes Côtes Beaune AOC 2021 16, € 20 16.20 soit 21,6 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier