Accueil VINS LES BIOS DOMAINE ROYAL DE JARRAS ROSÉ Partager ce produit DOMAINE ROYAL DE JARRAS ROSÉ Vin Méditerranée IGP Sables Golfe Lion/Camargue Rosé - Bouteille de 75 cl - 12,5° 2023 Ref : 498355 0 0 0 avis Donnez votre avis 12, € 70 12.70 soit 16,93 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix L'avis de nos oenologues Fruité et charnu Robe rose saumon pâle reflet sable. Nez ouvert et gourmand de pamplemousse, de lilas et de framboise, pointe de pêche blanche. Attaque souple, franche, de la fraicheur. Caractère sur les agrumes, charnu. Finale sur les agrumes et des notes de reglisse fraiche Robe Rosé clair Niveau de garde Prêt à boire Température de service 10° Cépages Grenache gris Nos alliances mets & vins Viande rouge Poisson grillé Viande blanche Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage. Le domaine et l'appellation DOMAINE ROYAL DE JARRAS Un vignoble « improbable » qui a conquis le sable, entre mer, lagunes et marais salé. Les vignes poussent dans le sable et ont survécu à l'épidémie de phylloxéra. Appellation d’origine protégée Sable de Camargue. La méthode de production du vin du domaine a toujours été écologiquement responsable. Le sol est cultivé traditionnellement sans utiliser aucun herbicide. Afin d'éviter l'érosion éolienne, une couverture de seigle protège le sol d'octobre à mai. Plus de 5 000 moutons paissent ici tout au long de l'hiver. La fertilisation est principalement biologique. L'ensemble de notre vignoble est dédié à la production des raisins bio utilisés dans nos cuvées. + + Cépages Grenache gris Cépages Grenache gris : 100.0%