DOMAINE DU GRAND FIEF 2020

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DOMAINE DU GRAND FIEF 2020

Vin Loire et Centre
Muscadet Sèvre & Maine AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12°
2020

Ref : 494550

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12, € 50
12.50

soit 16,67 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe jaune paille pâle. Nez ouvert d'aubépines, de fenouil sauvage, notes d'aneth, notes assez 'salées'. Bel équilibre sur un corps assez léger, franc, de la fraicheur. Caractère avec des notes assez minérales d'embruns, d'iode. Finale tendue et sapide, gourmande.

Robe
Pâle

  • Niveau de garde 2026
  • Température de service 8°
  • Cépages Melon de Bourgogne

Nos alliances mets & vins

  • Poisson en sauce
  • Fromage doux
  • Coquillages et crustacés

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE DU GRAND FIEF

    Assis sur un terroir de gabbro, le long des coteaux de la Sanguèze, les muscadets du Cru Mouzillon Tillières offrent des vins aux nez complexes et à la bouche puissante.
    Elevage 28 mois sur lies fines.

  • Cépages Melon de Bourgogne
  • Cépages
    • Melon de Bourgogne : 100.0%

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