Accueil NOTRE SÉLECTION DE BULLES Ruinart Rosé Partager ce produit Ruinart Rosé Vin effervescent Champagne Champagne AOC Rosé - Bouteille de 75 cl - 12° Ref : 479261 0 0 0 avis Donnez votre avis 94, € 00 94.00 soit 125,33 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix L'avis de nos oenologues Fruité et frais Robe corail reflets orangés soutenue intense, bulle régulière et assez fine. Nez franc de fruits rouges, de noyaux, de cassis, de myrtilles. Bon équilibre sur un champagne assez vif, le dosage est assez faible, les bulles présentes sont encore jeunes, caractère de petits fruits rouges. Finale franche. Robe Corail orangé Niveau de garde Prêt à boire Température de service 9° Cépages Pinot Noir Chardonnay Nos alliances mets & vins Viande blanche Fromage doux Tarte Idée recette Clafoutis aux fruits rouges Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Le saviez-vous ? Classées monument historique en 1931, « Les Crayères » remontent à l’époque gallo-romaine. Situées sous la ville de Reims, les pierres extraites de ces caves ont été utilisées pour les fortifications de la ville. Offrant des conditions idéales pour la fermentation et la maturation du vin, la maison de champagne Ruinart fut la première des grandes maisons à les utiliser. Le domaine et l'appellation Ruinart C’est lors d’un voyage à l’abbaye de Saint-Germain-des-Prés que Dom Thierry Ruinart comprit le potentiel de sa région natale de Champagne dans l’élaboration du fameux vin de bulles. Officiellement créée en 1729 par son neveu Nicolas Ruinart, la prestigieuse maison continue aujourd’hui de prospérer au travers de sa signature: “La plus ancienne maison de Champagne”. Terroir: Les champagnes de la maison Ruinart sont élaborés à partir de raisins provenant de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims, des coteaux du Sézannais et de la Vallée de la Vesle. Le domaine Ruinart s'étend sur près de 17 hectares de vignes mais la maison s'approvisionne à 90% en raisins auprès de vignerons fournisseurs. Viticulture: Les vendanges sont manuelles. Vinification : Vinifié en rouge, cette bouteille de champagne rosé est de saigné. La maison Ruinart utilise des caves de craie, appelées « Crayères » dans le processus de vinification. + + Cépages Pinot Noir, Chardonnay Cépages Pinot Noir : 55.0% Chardonnay : 45.0% Les suggestions de votre caviste Ruinart Blanc de Blancs Vin effervescent Champagne Champagne AOC 94, € 00 94.00 soit 125,33 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier R de Ruinart Brut Vin effervescent Champagne Champagne AOC 62, € 00 62.00 soit 82,67 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier RUINART BLANC DE BLANCS, ÉTUI SECONDE PEAU Vin effervescent Champagne Champagne AOC 98, € 50 98.50 soit 131,33 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Vin effervescent Champagne Champagne AOC 92, € 00 92.00 soit 122,67 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier