CLAIRETTE DE DIE CUVÉE DEA AUGUSTA TRADITION

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CLAIRETTE DE DIE CUVÉE DEA AUGUSTA TRADITION

Vin effervescent Rhône
Clairette De Die AOC/Crémant de Die AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 8°

Ref : 495554

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10, € 80
10.80

soit 14,4 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Robe pâle aux reflets encore verts. Nez fin, frais et élégant de fruits de la passion, de fruits frais, de poire, d'abricots du Roussillon, pointe légèrement mentholée. Bel équilibre sur un vin franc, droit. Belle finesse, corps assez léger, assez nerveux. Bonne sucrosité légère, bulles fines. Finale croquante et tendue.

Robe
Claire aux reflets verts

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Muscat
    Clairette

Nos alliances mets & vins

  • Apéritif
  • Gâteau

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • CAVE MONGE GRANON

    Notre cave a été créée en 1985 par l’association de la famille MONGE et la famille GRANON, deux familles de vignerons depuis quatre générations. Couvrant une surface de 37 hectares, les vignes MONGE GRANON sont en plein cœur du pays de la Clairette de Die. Du cep à la bouteille, nous mettons tout notre savoir-faire au service de nos vins pour qu'ils reflètent la typicité de notre terroir.

  • Cépage principal :
    Muscat

  • Cépages Muscat, Clairette
  • Cépages
    • Muscat : 85.0%
    • Clairette : 15.0%

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