Accueil VINS VINS FRANÇAIS CHEVERNY ROUGE DOMAINE DE LA DÉSOUCHERIE Partager ce produit CHEVERNY ROUGE DOMAINE DE LA DÉSOUCHERIE Vin Loire et Centre Cheverny AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 12,5° 2021 Ref : 495417 0 0 0 avis Donnez votre avis 10, € 50 10.50 soit 14 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix L'avis de nos oenologues Fruité et frais Robe grenat aux reflets brique. Nez ouvert et franc de fruits noirs, de poivron. Bon équilibre sur un vin franc, droit avec de la fraicheur. Caractère de fruits rouges et d'épices. Bonne allonge franche et assez tendue. Robe Grenat Niveau de garde 2025 Température de service 16° Cépages Pinot Noir Gamay Nos alliances mets & vins Viande rouge Viande blanche Fromage doux Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage. Le domaine et l'appellation Domaine de la Désoucherie Idéalement situé entre le CHÂTEAU DE CHAMBORD ET LE CHÂTEAU DE CHEVERNY, le Domaine de la Désoucherie d'une superficie de 32 hectares peut se prévaloir d'une histoire familiale longue de plus d'un siècle et qui se perpétue encore aujourd'hui. TERROIR : le vignoble repose sur des sols silico-argileux avec petits silex en surface. VITICULTURE : Christian et Fabien Tessier ont instauré la mise en place d'une agriculture raisonnée et labélisée TERRAS VITIS VINIFICATION : vinification traditionnelle maitrise des températures avec des cuves thermo régulées. + + Cépages Pinot Noir, Gamay Cépages Pinot Noir : 80.0% Gamay : 20.0% Les suggestions de votre caviste CONFIDENCES CHINON 2022 Vin Loire et Centre Chinon AOC 2022 10, € 70 10.70 soit 14,27 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier SAC PAPIER 3 BOUTEILLES 0, € 20 0.20 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier CUVéE ROCHEFLEURIE 1/2 SEC 2021 Vin Loire et Centre Vouvray AOC 2021 9, € 40 9.40 soit 12,53 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier CHEVERNY DOMAINE DE LA DESOUCHERIE Vin Loire et Centre Cheverny AOC 2021 11, € 10 11.10 soit 14,8 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier