E.Guigal - Hermitage 2011

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E.Guigal - Hermitage 2011

Rhône
Hermitage Blanc | 13°

Ref : 470565

47.10 47, 10

Bouteille de 75 cl

soit 62,80 € / litre

2 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 11°
  • Cépages Roussanne
    Marsanne

Nos alliances mets & vins

  • Foie gras
  • Poisson en sauce
  • Gâteau

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Sa robe paille offre un nez bouqueté aux notes d'amandes, vanillées et boisées. En bouche, ce vin est corsé, plein et vigoureux.

Robe
Paille

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Les AOC sont régulées par l’Institut National des Appellations d’Origines et servent à réguler, promouvoir, et protéger les spécificités propres à chaque terroir Français. La mention AOC région définit la plus vaste aire de production légale d’une région viticole.

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Guigal

    Le domaine Guigal figure parmi les plus développés de la région. Fondée à Ampuis, la maison Guigal possède des vignobles à Condrieu, Hermitage, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, et figure également parmi les plus belles appellations du Rhône méridional tel que Châteauneuf-du-Pape.

     

    • Terroir: Les vignes reposent sur des sols granitiques calcaires, argilo-limoneux et sablo-graveleux..

     

    • Viticulture: La pratique d’une agriculture raisonnée permet la mise en valeur et la préservation de ce prestigieux terroir. Les vendanges sont effectuées à la main sur les pentes vertigineuses.

     

    • Vinification: Une fermentations alcooliques avec contrôle des températures précède un élevage de 24 mois sous-bois (fût de 2 vin).
  • Cépage principal :
    Marsanne

  • Cépages Roussanne, Marsanne
  • Cépages
    • Roussanne : 5%
    • Marsanne : 95%

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