Accueil | COMMANDER | Vins du monde | Suisse | Fendant du Valais - Provins Valais

Première visite ?

Fendant du Valais - Provins Valais 2009

Envoyer à un ami

Imprimer

Page précédente

Valais, Blanc

Vins du Monde, Suisse
12°

10.70 € TTC (14.45 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 429066

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

Le Chasselas Fendant est cultivé partout en Valais, où il représente plus de 30% de l’encépagement total. Cultivé pour la table dans la plupart des pays viticoles, il est adopté pour la cuve en Suisse romande, où il est apprécié pour la fraîcheur de son fruité et sa délicatesse. Il doit son nom à une particularité de la baie mûre dont la peau et la pulpe se fendent sous la pression du doigt, sans que le jus s’écoule. Il est commercialisé sous l’appellation Fendant du Valais AOC ou sous le nom de l’aire d’appellation communale, du clos ou du domaine dont il est issu. Figure fétiche du Valais, le Fendant est par excellence le vin de l’apéritif, de l’accueil.

Note de nos clients

Donnez votre avis !

Cépage(s)

Chasselas 

Goût

Fruité et charnu 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

8° 

Alliances mets et vin

Charcuteries, Poissons grillés, Fromages doux 

Fendant du Valais - Provins Valais 2009

Alliances mets et vin :

salade de champignons, salade de courgettes