Accueil VINS VINS FRANÇAIS BARON D'ARDEUIL CUVÉE D'EXCELLENCE Partager ce produit BARON D'ARDEUIL CUVÉE D'EXCELLENCE Vin Sud-Ouest Buzet AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 14,5° 2019 Ref : 497704 0 0 0 avis Donnez votre avis 10, € 60 10.60 soit 14,13 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix L'avis de nos oenologues Riche et puissant Robe de couleur grenat sombre reflets brique. Nez ouvert sur des notes de cacao, de gratin de prune, d'olive noire et de vanille, pointe de caramel au lait. Attaque souple, généreuse, tanins enveloppés, de l'équilibre, de la finesse, vin corsé, bon équilibre. Finale franche vineuse, caractère sur les épices et le coulis de fruits rouges. Robe Grenat Niveau de garde Prêt à boire Température de service 16° Cépages Merlot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Nos alliances mets & vins Viande rouge Fromage corsé Gibier Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage. Le domaine et l'appellation Les Vignerons de Buzet L’histoire de l’appellation Buzet illustre l’incontestable force des coopératives viticoles. Née en 1953, la coopérative Les Vignerons de Buzet a offert un avenir à ses vins éponymes avec l’obtention de l’A.O.C en 1973. Le Baron d’Ardeuil reste le vin le plus représentatif de la coopérative. Terroir: Étendue sur 2000 hectares, l’appellation Buzet bénéficie de conditions climatiques et géologiques uniques. Les vignobles reposent sur des sols composés d’argile, de grave, de boulbènes limoneuses et de terrefort argileux. Certaines vignes culminent à plus de 150 mètres. Viticulture: Les pratiques viticoles de la coopérative s’inscrivent dans une démarche de durabilité. Toutes les parcelles portent le label Agri Confiance, les vignes sont enherbées et les engrais chimiques bannis. Vinification: Le respect de l’environnement se poursuit au chai et à la cave avec l’installation de panneaux photovoltaïques, la diminution par moitié de l’usage d’eau et la mise en place de nouvelles méthodes de vinification sans sulfites ajoutés. + + Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Cépages Merlot : 50.0% Cabernet Franc : 25.0% Cabernet Sauvignon : 25.0% Les suggestions de votre caviste BARON LESTAC SIGNATURE Vin Bordeaux Bordeaux AOC 2021 6, € 50 6.50 soit 8,67 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier ARAGO 21 TAUTAVEL Vin Languedoc-Roussillon Côtes Du Roussillon Villages AOC 2020 9, € 95 9.95 soit 13,27 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier CHEVALIER D'ARCINS 2020 Vin Bordeaux Haut Medoc AOC 2020 12, € 90 12.90 soit 17,2 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier SAC PAPIER 3 BOUTEILLES 0, € 20 0.20 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier