E.Guigal Condrieu 2016

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E.Guigal Condrieu 2016

Rhône
AOP Condrieu Blanc | 13,5°

Ref : 479484

44.50 44, 50

Bouteille de 75 cl

soit 59,30 € / litre

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  • Niveau de garde 2020
  • Température de service °
  • Cépages Viognier

Nos alliances mets & vins

  • Foie gras
  • Poisson en sauce
  • Fromage corsé

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Avec sa robe de couleur jaune claire, ce vin vous offre un nez sur des arômes d'abricot sec, de poire et de fleure blanche. En bouche, il présente une attaque ronde, sur le gras avec une belle longueur.  Finale savoureuse sur des notes de fruits sec.

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • E.GUIGAL

    Le domaine Guigal figure parmi les plus développés de la région. Fondée à Ampuis, la maison Guigal possède des vignobles à Condrieu, Hermitage, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, et figure également parmi les plus belles appellations du Rhône méridional tel que Châteauneuf-du-Pape.

     

    • Terroir: Les vignes sont situées sur des coteaux en terrasses abruptes, sur un sol granitique.

     

    • Viticulture: La pratique d’une agriculture raisonnée permet la mise en valeur et la préservation de ce prestigieux terroir. Les vendanges sont effectuées à la main sur les pentes vertigineuses.

     

    • Vinification: Une fermentations alcooliques à basses températures en pièces neuves (1/3) et en cuves inox (2/3) précède une fermentations malolactiques. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne neufs (1/3) et en cuves inox (2/3) pendant 8 mois.

     

  • Cépage principal :
    Viognier

  • Cépages Viognier
  • Cépages
    • Viognier : 100%

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