Moulin de Gassac "Le Masoulier" 2016

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Moulin de Gassac "Le Masoulier" 2016

Languedoc-Roussillon
IGP Hérault du Mont Baudile Blanc | 13°

Ref : 476209

4.60 4, 60

Bouteille de 75 cl

soit 6,10 € / litre

6  produit(s) vendu(s) depuis hier

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  • Niveau de garde 2018
  • Température de service
  • Cépages Sauvignon
    Terret blanc
    Grenache blanc

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Poisson grillé
  • Coquillages et crustacés

Le saviez-vous ?

La Vallée de Gassac est caractérisée par son microclimat froid, très propice au développement des vignes.

Le domaine et l'appellation

  • Moulin de Gassac

    Créé par la famille Guibert dans les années 70, ce domaine de la Vallée de Gassac s’est développé sous la houlette des plus grands spécialistes tels que Henry Enjalbert et Emile Peynaud.

     

    • Terroir: Les vignes du Mas de Daumas Gassac reposent sur un sol de grèzes glaciaire rouges. Ce sol exceptionnel possède de nombreuses qualités: il est à la fois profond, drainé, pauvre en hummus et riche en éléments minéraux.

     

    • Viticulture: La mise en place de pratiques agricoles organiques et le profond respect de l’ecosystème entourant les vignes contribuent grandement à la qualité des vins du domaine.

     


  • Cépage principal :
    Grenache blanc

  • Cépages Sauvignon, Terret blanc, Grenache blanc
  • Cépages
    • Sauvignon : 30%
    • Terret blanc : 30%
    • Grenache blanc : 40%

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