Touraine Amboise Cuvée Léonard de Vinci 2018

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Touraine Amboise Cuvée Léonard de Vinci 2018

Loire et Centre
Touraine Amboise Rouge | 12,5°

Ref : 482797

6, 50
5.85 5, 85

Bouteille de 75 cl

soit 7,80 € / litre

5  produit(s) vendu(s) depuis hier

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  • Niveau de garde 2021
  • Température de service 14°
  • Cépages Côt
    Cabernet Franc
    Gamay

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande blanche
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Ce vin à la robe pourpre sombre révèle toute sa gourmandise et son côté fruité en libérant des effluves de sirop de cerises noires et de violette. En bouche, il est très équilibré. Son côté fruité est particulièrement perceptible et se marie avec ses tannins mûrs et doux.
 

Robe
Pourpre

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le Touraine Amboise est un vin produit par dix communes bordant les deux rives de la Loire, à l'est la ville d'Amboise et de son château royal.

Le domaine et l'appellation

  • Famille Bougrier Cuvée Leonard de Vinci

    Depuis 1885 et six générations, la Famille BOUGRIER œuvre à la reconnaissance des vins de la Vallée de la Loire et est reconnue aujourd’hui comme l’une des dernières maisons familiales couvrant l’ensemble de la Vallée de la Loire, de Nantes jusqu’à Sancerre.

    Terroir : La cuvée Léonard de VINCI, vieillie sur le vignoble de l’appellation Touraine-Amboise (150 à 200 ha seulement).

    Vinification : Cuvaison relativement courte, en cuve béton ou inox, des raisins (5-10jours) afin de conserver le fruit sans alourdir la charpente du vin, suivi de la fermentation malolactique en cuve puis d’un élevage tourangeau traditionnel.

     

  • Cépage principal :
    Côt

  • Cépages Côt, Cabernet Franc, Gamay
  • Cépages
    • Côt
    • Cabernet Franc
    • Gamay

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