SAUMUR CHAMPIGNY FRANC DE PIED 2018

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SAUMUR CHAMPIGNY FRANC DE PIED 2018

Loire et Centre
Saumur Champigny Rouge | 13,5°

Ref : 485025

44.00 44, 00

Bouteille de 75 cl

soit 58,70 € / litre

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  • Niveau de garde 2024
  • Température de service °

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe rubis aux reflets grenat légèrement voilée. Joli nez franc de poivron, de poivre, pointe de violette. Bon équilibre sur un vin corsé et assez vineux, franc. Beau caractère bien typé sur les fruits noirs, les épices. Les tanins sont mûrs et déjà assez souples. Finale franche et droite.

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE DES ROCHES NEUVES

    Plantation à 10 000 pieds hectares, taille en gobelet en échalas.
    La parcelle est travaillée au cheval du fait des grosses densités (plantation 1mètre sur 1 mètre)

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