CONFIDENCES CHINON      2021

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CONFIDENCES CHINON 2021

Loire et Centre
Chinon Rouge - Bouteille de 75 cl - 12,5°

Ref : 492110

8, 35
9, 30
8.35

soit 11,13 € / litre

Du 06 juillet au 06 septembre 2022
Livraison en 24/72h

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe grenat reflets noirs. Joli nez ouvert de violettes, de poivron, pointe reglissée. Bon équilibre, corsé et assez charnu, franc, petite finesse. Joli caractère bien signé, les tanins sont mûrs, doux, allonge typée.

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 16°

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Viande blanche
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • FAMILLE BOUGRIER CONFIDENCES

    Une Famille, son Histoire et ses Vignobles… Depuis 1885 et six générations, la FAMILLE BOUGRIER œuvre à la reconnaissance des Vins de la Vallée de la Loire et est reconnue aujourd’hui comme l’une des dernières Maisons familiales couvrant l’ensemble de la Vallée de la Loire, de Nantes jusqu’à Sancerre… Depuis 130 ans, nous sélectionnons les plus beaux raisins provenant de nos meilleurs terroirs de la Vallée de la Loire pour créer des vins subtils et variés. Que votre plaisir à les déguster soit le reflet de la passion que nous avons mise à les créer. Notre gamme Confidences par Famille Bougrier dévoile chaque année des cuvées limitées sur des terroirs qui nous tiennent particulièrement à cœur. Elle fait chaque année la fierté de toute l’équipe et bénéficie de la plus grande attention.

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