Château du Galoupet 2014

Partager ce produit

Château du Galoupet 2014

Provence
AOP Côtes de Provence Cru classé Rosé | 13°

Ref : 470739

11.60 11, 60

Bouteille de 75 cl

soit 15,50 € / litre

Vérifier la disponibilité chez un caviste
  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 10°
  • Cépages Cinsault
    Grenache
    Rolle

Nos alliances mets & vins

  • Poisson en sauce
  • Poisson grillé

Le saviez-vous ?

Si le rosé est aujourd’hui produit dans de nombreuses régions de France et du monde, la Méditerranée reste le berceau historique de ces vins. La Provence est la première région française productrice de rosé.

Le domaine et l'appellation

  • Château du Galoupet

    Situé en bordure maritime, ce Cru Classé AOC Côtes de Provence depuis 1955 est l'un des plus importants domaines viticoles de l'Appellation. Le Château du Galoupet est l’une des rares propriétés de Provence à bénéficier d'une cave enterrée.

     

    • Terroir: Le vignoble de 72 hectares repose sur des coteaux schisteux à calcite.

     

    • Viticulture: Les raisins sont récoltés la nuit, à parfaite maturité, pour éviter les températures trop élevées.

     

    • Vinification: Vin de saignée et pressurage direct. Une macération en cuve de 4 à 8 heures, à basse température et à l’abri de l’air, précède une fermentation à 16°C.
  • Cépage principal :
    Cinsault

  • Cépages Cinsault, Grenache, Rolle
  • Cépages
    • Cinsault
    • Grenache
    • Rolle

Pour aller plus loin