Château Prost 2015

Partager ce produit

Château Prost 2015

Bordeaux
Sauternes Cru Bourgeois Blanc | 13,5°

Ref : 478602

22, 50
20.25 20, 25

Bouteille de 75 cl

soit 27 € / litre

1  produit(s) vendu(s) depuis hier

Vérifier la disponibilité chez un caviste
  • Niveau de garde 2022
  • Température de service
  • Cépages Sauvignon
    Sémillon
    Muscadelle

Nos alliances mets & vins

  • Foie gras
  • Gâteau
  • Poisson en sauce

Le saviez-vous ?

Le Féret est une encyclopédie des vins de Bordeaux datant du XIXème siècle.

Le domaine et l'appellation

  • Château Prost

    Classé Cru Bourgeois Supérieur par le Féret dès 1855, le Château Prost possède une riche histoire de plus de 350 ans.

     

    • Terroir: Répandu sur 11 hectares, le vignoble repose sur un sol de graves et argiles et un sous-sol de calcaire à astéries. L’encépagement est composé de sémillon, sauvignon et muscadelle.

     

    • Viticulture: Les vendanges sont manuelles et se déroulent par tris successifs de façon à n’obtenir que des baies atteintes par le botrytis cinerea.

     

    • Vinitication: Le pressurage est très lent de façon à préserver tous les arômes des baies. De la fermentation à l’élevage de 12 à 18 mois, le chêne est à l’honneur. Les vins sont mis en bouteilles 3 ans après les vendanges.
  • Cépages Sauvignon, Sémillon, Muscadelle
  • Cépages
    • Sauvignon
    • Sémillon
    • Muscadelle

Les suggestions de votre caviste

Pour aller plus loin