Maury-Domaine Semper Vintage 2016

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Maury-Domaine Semper Vintage 2016

Languedoc-Roussillon
Maury Rouge | 16°

Ref : 482008

14.60 14, 60

Bouteille de 75 cl

soit 19,50 € / litre

2  produit(s) vendu(s) depuis hier

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  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 14°
  • Cépages Grenache Noir

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Idée recette

Forêt noire minute

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Envie de gourmandise ? Vous serez comblé avec ce vin à la robe de couleur noir aux reflets pourpres. Nez sur les fruits noirs confits / vineux. S'ouvre sur des notes de pruneaux, pointe réglissée. Attaque souple, du plein et de l'équilibre. Finale sur les fruits noirs cuits.

 

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Semper

    Le domaine familial sur 3 générations est implanté sur le terroir de Maury et de Lesquerde, dans le Roussillon.
    Aujourd’hui Florent et Mathieu travaillent 27ha en agriculture raisonnée, dans le respect du sol, du végétal et de l’environnement.

     

  • Cépage principal :
    Grenache Noir

  • Cépages Grenache Noir
  • Cépages
    • Grenache Noir : 100%

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