St Flo Ile de beauté Blanc 2017

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St Flo Ile de beauté Blanc 2017

Corse
IGP de l'Ile de Beauté Blanc | 12°

Ref : 479298

6.10 6, 10

Bouteille de 75 cl

soit 8,10 € / litre

1  produit(s) vendu(s) depuis hier

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  • Niveau de garde 2019
  • Température de service °
  • Cépages Muscat
    Vermentinu
    Chardonnay

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  • Charcuterie
  • Coquillages et crustacés
  • Poisson grillé

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Ce vin à la robe pâle et aux reflets verts argentés vous offre un nez frais rappelant les agrumes, le pomelo et l’ananas frais. Le corps est léger et ce vin, souple, est fruité et gourmand. Une pointe de fleurs blanches rafraichit l’ensemble.

Robe
Pâle

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Plus de 50% du vin Corse est produit en appellation IGP “Ile de Beauté”.

Le domaine et l'appellation

  • Saint Florent

    Le domaine de St Florent, dit Saint Flo, se situe en Corse.

    • Terroir: La Corse, montagne dans la mer, est bercée par les brises marines. C’est grâce à cela que la Corse créé des vins d’une grande typicité, aux travers d’assemblages de cépages corses et internationaux. Les raisins proviennent de propriétés soigneusement sélectionnées, situées sur les meilleurs territoires de la côte est de la Corse.
    • Viticulture: Les producteurs sont attachés au respect du terroir et de la vigne. Ils sont dans la recherche permanente de l’expression originelle de chaque cépage.
    • Vinification: Le pressurage est effectué directement et à basse température. Les premiers jus sont soigneusement sélectionnés. Le vin repose ensuite en élevage et fermente à froid.

     

  • Cépage principal :
    Muscat

  • Cépages Muscat, Vermentinu, Chardonnay
  • Cépages
    • Muscat
    • Vermentinu
    • Chardonnay

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