Segla 2011

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Segla 2011

Bordeaux
AOP Margaux Second vin Rouge | 13,5°

Ref : 479328

39.50 39, 50

Bouteille de 75 cl

soit 52,70 € / litre

1  produit(s) vendu(s) depuis hier

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  • Niveau de garde 2022
  • Température de service 18°
  • Cépages Merlot
    Petit Verdot
    Cabernet Sauvignon
    Cabernet Franc

Nos alliances mets & vins

  • Gibier
  • Viande rouge
  • Fromage corsé

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Sa robe grenat noir offre un nez ouvert sur des notes de fruits rouges gratinés, de cuir, de poivre noir et de muscade. En bouche, ce vin présente une attaque souple et veloutée, un joli caractère sur le bois torréfié, et des tannins ronds et gras. Finale sapide, riche et élegante.

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Belle alternative aux prestigieux grands crus de Bordeaux, les seconds vins promettent des prouesses les années de grand millésime. Issus des parcelles les plus jeunes des grands châteaux Bordelais, ils évoluent sur les mêmes terroirs et bénéficient d’un savoir-faire unique en viticulture et vinification.

Le domaine et l'appellation

  • Château Rauzan-Ségla

    Deuxième Grand Cru classé, le Château Rauzan-Ségla est situé sur l’AOC Margaux, en Gironde. Ségla naît des jeunes vignes de la propriété. Le château appartient à la famille Wertheimer depuis 1994, propriétaire de la prestigieuse marque Chanel.

     

    • Terroir: Le vignoble de 66 hectares repose sur un terroir de graves fines et profondes.

     

    • Viticulture: Les vignes sont tayées “à la bordelaise” en guyot double. De l’ébourgeonnage à l’effeuillage, un soin particulier est apporté à la vigne. Des vendanges en verts sont pratiquées sur la vigne. Les vendanges sont manuelles.

     

    • Vinification: Les procédés de vinifications et les conditions d’élevage sont identiques que sont grand frère, Château Rauzan-Ségla. Une fermentation alcoolique de 10 jours précède une macération à 28°C pendant 3 semaines maximum en cuves inox thermo-régulées. Le vin est ensuite élevé en barrique pendant 15 mois (20% neuves).
  • Cépages Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Cépages
    • Merlot : 45%
    • Petit Verdot : 5%
    • Cabernet Sauvignon : 47%
    • Cabernet Franc : 3%

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