Pinot Grigio Tenute Neirano 2016

Partager ce produit

Pinot Grigio Tenute Neirano 2016

Vénétie
Blanc | 11,5°

Ref : 478647

4.90 4, 90

Bouteille de 75 cl

soit 6,50 € / litre

3  produit(s) vendu(s) depuis hier

Vérifier la disponibilité chez un caviste
  • Niveau de garde 2019
  • Température de service
  • Cépages Pinot Grigio

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Poisson grillé
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Sa robe beige pâle offre un nez ouvert et fruité sur des notes de poire et d'aubépine. En bouche, ce vin présente une attaque souple, assez gourmande. Finale fruitée et citronnée avec une pointe florale.

Robe
Paille clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • L'histoire de l'entreprise remonte à 1911 lorsque la première cave fut fondée par Antonio Sperone Père, à Turin, dans le nord-ouest de l'Italie. Le commerce familial s'est progressivement transformé en une organisation moderne et, en 1982, la Famille Sperone acquière Tenute Neirano à Mombaruzzo (Asti) : une villa du 17ème siècle, juchée sur les collines du Monferrato, et entourée de 25 ha de vignes en plein cœur des meilleurs vignobles de la région viticole du Piémont.

     

    • Terroir : Le Piémont est unique en Italie : climat hivernal continental plus froid et précipitations sensiblement plus basses dues à l'effet protecteur des Alpes, Eté chaud et sec.
       
    • Viticulture : Les vignobles sont généralement plantés à flanc de collines, entre 150-400 mètres d’altitude.
       
    • Vinification : Vendange manuelle, égrappage, pressurage lent, et vinification à température contrôlée en cuves inox. Elevage court sur lies fines en cuves inox.


     

  • Cépages Pinot Grigio
  • Cépages
    • Pinot Grigio : 100%

Les suggestions de votre caviste

Pour aller plus loin