Mon caviste
Bonjour
Mon compte
Mon panier
0 article
Consultez le stock du magasin de votre choix
Sélection
Région
Vins du monde
Couleur
Gammes Nicolas
Vins à bulles
Autres caves Nicolas
Type
Couleurs
Marques
Whiskies
Rhums
Types
Moments de dégustation
Sélection du moment
Partager ce produit
Ref : 482184
Bouteille de 75 cl
soit 7,13 € / litre
1 produit(s) vendu(s)depuis hier
Nos alliances mets & vins
L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Sa robe or blanc offre un nez assez ouvert et expressif, sur des notes aériennes d'herbes coupées, d'églantiers et de chèvrefeuille. En bouche, ce vin présente une attaque acidulée et gourmande, sur des notes de fruits exotiques (ananas) et de citron vert. Finale gourmande.
Robe Pâle
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
Nederburg
C’est en 1791, lors d’un voyage de découverte, que Philippus Wolvaart acheta la ferme située entre les rivières Berg et Palmiet. Avec sa femme, ils ont nourri la terre et construit les bases solides sur laquelle le succès de Nederburg devait s'épanouir. Aujourd’hui, Nederburg est l'un des vignobles les plus primés d'Afrique du Sud. Les raisins proviennent de vignobles des régions de Darling, Paarl et Philadelphie. Les vignes, plantées entre 1969 et 1998, sont cultivées dans les sols Clovelly, Hutton, Tukulu et Oakleaf à des altitudes comprises entre 80m et 120m au-dessus du niveau de la mer.
Cépage principal : Sauvignon
Les suggestions de votre caviste
Pour aller plus loin
