Maison Castel Grande Réserve Pinot Noir Rosé 2017

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Maison Castel Grande Réserve Pinot Noir Rosé 2017

Languedoc-Roussillon
IGP d'Oc Rosé | 12,5°

Ref : 479536

5.95 5, 95

Bouteille de 75 cl

soit 7,93 € / litre

2 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde 2020
  • Température de service °
  • Cépages Pinot Noir

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande blanche
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

 Ce vin à la robe brillante et lumineuse est tout en équilibre. Il allie la saveur des airelles à une pointe minérale. Des notes vanillées adoucissent le goût corsé et sec de ce vin.

Robe
Oeil de perdrix

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Avec plus de 245 000 hectares plantés de vignes, le vignoble du Languedoc-Roussillon est un des plus grands de France !

 

Le domaine et l'appellation

  • Maison Castel

    Maison Castel vous offre, au travers de ses vins Grande Réserve, une sélection de cépages reconnus du Pays d’Oc. Des cuvées sélectionnées et vinifiées avec une attention toute particulière. Saurez-vous différencier leur caractère ? 

     
    • Terroir: Ce pinot noir rosé, sélectionné parmi les terroirs du Pays d’Oc bénéficie de l’indication géographique protégée. Le Pays d’Oc, par son climat méditerranéen, permet à ce cépage d’arriver à bonne maturité. Il bénéficie ainsi d'un juste équilibre.

       
    • Vinification: Une sélection des raisins et une attention particulière lors de la vinification créent le caractère et l’élégance de ce vin.
  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir
  • Cépages
    • Pinot Noir

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