Louis Latour - Château de Blagny, Meursault 1er Cru 2009

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Louis Latour - Château de Blagny, Meursault 1er Cru 2009

Bourgogne
Meursault Blanc | 13,5°

Ref : 465986

51.50 51, 50

Bouteille de 75 cl

soit 68,70 € / litre

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  • Niveau de garde Peut être conservé
  • Température de service
  • Cépages Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Poisson grillé
  • Poisson en sauce
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Sa robe paille clair offre un nez frais aux notes finement boisées et de noisette. En bouche, ce vin présente un bel équilibre et possède une belle enveloppe. Il est franc, fin, plein, bien typé et nerveux avec une finale tendue et enrobée.

Robe
Paille clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

De nombreux terroirs viticoles Français sont classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. La Champagne et la Bourgogne figurent à juste titre dans cette prestigieuse liste depuis juin 2015.

Le domaine et l'appellation

  • Maison Louis Latour

    Depuis le XVIIème siècle, la famille Latour élabore des vins. Fondée en 1797, la Maison Louis Latour possède un vignoble de 48 hectares dont 27 situés en Grand Cru, faisant du Domaine Louis Latour, le plus vaste domaine de Grands Crus en Bourgogne. La Maison Louis Latour est également propriétaire de plusireurs domaines dans les régions du Var, Ardèche et Pierres Dorées.

     

    • Terroir: Situé au sud de Volnay et de Pommard dans la Côte de Beaune, Meursault est la plus vaste commune dédiée à la production de vins blancs en Côte-d'Or. Les vignes du Château de Blagny se situent sur le haut de la colline qui surplombe Meursault et Puligny-Montrachet et reposent sur des sols marno-calcaires.

     

    • Viticulture: Les vendanges sont manuelles.

     

    • Vinification: Vinification traditionnelle avec réalisation d’une fermantation malolactique. Le vin est ensuite élevé de 8 à 10 mois en fûts de chêne (35% neufs).
  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100%

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