Les Moulins à Vent, Pouilly sur Loire 2016

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Les Moulins à Vent, Pouilly sur Loire 2016

Loire et Centre
AOP Pouilly-sur-Loire Blanc | 11,5°

Ref : 479534

12.20 12, 20

Bouteille de 75 cl

soit 16,30 € / litre

3  produit(s) vendu(s) depuis hier

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  • Niveau de garde 2020
  • Température de service
  • Cépages Chasselas

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Sa robe pâle aux reflets verts brillants offre un nez frais de fleurs d'acacia et de fleurs blanches. S’y démarquent des notes de bourgeons de cassis. A la dégustation, ce vin a un bel équilibre franc et un corps moyen. Son allonge est caractérisée par des notes rafraichissantes de menthe poivrée.

Robe
Claire aux reflets verts

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

A la fin du XIème siècle, un grand nombre de seigneurs locaux partirent guerroyer en terre sainte et afin de financer leur croisade, ils durent vendre leurs biens. C'est ainsi que le fief de Pouilly fut cédé aux Bénédictins de La Charité pour la somme de "3 100 sous et un marc d'argent".

Le domaine et l'appellation

  • Les Caves de Pouilly sur Loire

    Fondées en 1948 par une poignée de vignerons, Les Caves de Pouilly sur Loire proposent un large choix de vins d’appellations Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire et Coteaux du Giennois.

  • Cépages Chasselas
  • Cépages
    • Chasselas : 100%

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