LE TOUR D'FL SAVENNIERES   2019

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LE TOUR D'FL SAVENNIERES 2019

Loire et Centre
Savennieres Blanc | 13,5°

Ref : 486528

18.45 18, 45

Bouteille de 75 cl

soit 24,60 € / litre

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  • Niveau de garde 2024
  • Température de service °
  • Cépages Chenin blanc

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson grillé
  • Poisson en sauce

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe jaune pâle reflets verts, joli nez franc de fleurs blanches, de fruits blancs, pointe mentholée, bon équilibre, corps moyen, de la fraicheur, joli caractère frais et signé de fruits jaunes, notes fraiches mentholées, bonne finale franche et droite, tendue.

Robe
Pâle

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Château de Chamboureau

    Le domaine fût créé en 2007 suite au rachat de deux domaines, la superficie est de 34 ha en culture biologique. Notre particularité est que nous ne faisons aucune fermentation malolactique ce qui nous procure une longue garde dans le temps grâce au chenin.

     

  • Cépage principal :
    Chenin blanc

  • Cépages Chenin blanc
  • Cépages
    • Chenin blanc : 100%

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