IRANCY SIMONNET FEBVRE

Partager ce produit

IRANCY SIMONNET FEBVRE

Vin Bourgogne
Irancy AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2021

Ref : 496401

0 0 0 avis Donnez votre avis
25, € 50
25.50

soit 34 € / litre

Livraison en 24/72h

Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe grenat léger, quelques reflets brique. Nez ouvert sur des notes de potpourri, de fleurs séchées, de prune et de poivre noir. Attaque souple, petit corps, petit caractère, franc. Finale légère, sur le kirch, pointe minérale.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 16°
  • Cépages Pinot Noir
    César

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Viande blanche

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le cépage César est le plus vieux cultivé en France, et on ne le trouve qu'à Irancy.

Le domaine et l'appellation

  • Maison SIMONNET-FEBVRE

    Créée en 1840, la Maison SIMONNET-FEBVRE est une maison chablisienne parmi les plus anciennes. L'IRANCY de la Maison SIMONNET-FEBVRE est vinifié avec le cépage traditionnel Pinot Noir assemblé avec 5% de cépage César.
  • Cépages Pinot Noir, César
  • Cépages
    • Pinot Noir : 95.0%
    • César : 5.0%

Les suggestions de votre caviste

  • CREMANT D'ALSACE PRESTIGE BIO
    CREMANT D'ALSACE PRESTIGE BIO
    Vin effervescent
    Alsace Crémant D'Alsace AOC
    17, € 50 17.50

    soit 23,33 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • MONTAGNY 1ER CRU TÊTE DE CUVÉE BUISSONNIER
    MONTAGNY 1ER CRU TÊTE DE CUVÉE BUISSONNIER
    Vin
    Bourgogne Montagny AOC 2022
    21, € 60 21.60

    soit 28,8 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • SAINT JOSEPH 2021
    SAINT JOSEPH 2021
    Vin
    Rhône Saint-Joseph AOC 2021
    19, € 00 19.00

    soit 25,33 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • CHÂTEAU TOUR DES TERMES
    CHÂTEAU TOUR DES TERMES
    Vin
    Bordeaux Saint-Estèphe AOC 2019
    34, € 90 34.90

    soit 46,53 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h