Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé 2008

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Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé 2008

Alsace
Alsace Grand cru Blanc | 13°

Ref : 465868

18.80 18, 80

Bouteille de 75 cl

soit 25,10 € / litre

1  produit(s) vendu(s)depuis hier

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  • Niveau de garde peut encore vieillir
  • Température de service
  • Cépages Gewurztraminer

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  • Foie gras
  • Poisson en sauce
  • Fromage corsé

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Sa robe or vert soutenue offre un beau nez d'abricot sec, de prune, de miel et de pruneau. En bouche, ce vin est équilibré, corsé et nerveux avec une belle enveloppe et de la rondeur.

Robe
Or aux reflets verts

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Le Gewurtztraminer fut avec le Riesling, un des vins les plus chers d'Europe avant la révolution. Traminer est le nom du cépage, Gewurtz qui signifie en alsacien "épicé".

Le domaine et l'appellation

  • Domaines Schlumberger

    Fondé en 1810 par Nicolas Schlumberger, ce domaine familial exploite 140 hectares de vignes dont 70 hectares classés Grands Crus sur 4 terroirs : Kitterlé, Kessler, Saering, Spiegel.

     

    • Viticulture: Le vignoble est conduit en lutte raisonnée et, depuis 2006, 30 hectares sont passés en biodynamie. Les vendanges sont manuelles et ont lieu presque à surmaturité.

     

    • Vinification: Un pressurage direct précède une fermentation alcoolique de 1 à 4 mois en cuves thermo-régulées. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 8 mois.
  • Cépage principal :
    Gewurztraminer

  • Cépages Gewurztraminer
  • Cépages
    • Gewurztraminer : 100%

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