Double Magnum Gris Blanc 2015

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Double Magnum Gris Blanc 2015

Languedoc-Roussillon
VDP D'Oc Rosé | 13°

Ref : 473942

57.00 57, 00

Double-magnum (3L)

soit 19 € / litre

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  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 11°
  • Cépages Grenache

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Poisson grillé
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Sa robe pâle aux reflets gris offre un nez épicé d'airelles, de cumin, et une pointe de romarin. En bouche c'est un vin bien équilibré, droit, franc et assez tendu sur des notes légerement minérale et iodée. Joli vin dans la finesse.

Robe
Rosé clair

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Propriétaire de 325 hectares de vignes et partenaire avec des vignerons et coopératives de la région, Gé rard Bertrand promet la mise en valeur des plus belles parcelles du vignoble Sud de France.

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Gérard Bertrand

    Domaine au prestige international, Gérard Bertrand contribue au rayonnement du vignoble Sud de France, le plus grand espace viticole mondial. Gravitant autour des plus beaux terroirs du Languedoc Roussillon, les vins Gérard Bertrand s’ inscrivent entre tradition et innovation.

     

    • Terroir: Les raisins proviennent de deux terroirs calcaires et argilo calcaires : un situe dans les Pyrénées-Orientales notamment Tautavel où les petits rendements accentuent leur concentration miné rale, l’autre proche du bassin de Thau marqué par l’ influence maritime qui apporte le caractère salin.

     

    • Vinification: La vinification est très proche de celle d’un vin blanc. Pour préserver la délicate couleur pale, les raisins sont pressés directement après vendanges, ne sont conservés que les jus de coule. La fermentation à 16- 18°c permet d’extraire les aromes variétaux et de préserver la fraicheur naturelle.
  • Cépages Grenache
  • Cépages
    • Grenache : 100%

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