Domaine Tariquet Côté 2018

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Domaine Tariquet Côté 2018

Sud-Ouest
IGP Des Côtes De Gascogne Blanc | 11,5°

Ref : 482785

9.90 9, 90

Bouteille de 75 cl

soit 13,20 € / litre

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  • Niveau de garde 2020
  • Température de service
  • Cépages Sauvignon
    Chardonnay

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  • Charcuterie
  • Coquillages et crustacés
  • Poisson grillé

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Ce vin à la robe jaune pâle et aux reflets argentés vous offre des effluves de fruits exotiques, de fruits de la passion et d’ananas. Il allie l’équilibre, la tension et la nervosité. Frais et vif, les arômes de fruits exotiques sont marqués sur la finale.

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Le phylloxéra est un puceron capable de tuer les vignes en s’attaquant à ses racines. Il dévasta une grande partie des vignes européennes au XIXème siècle.

Le domaine et l'appellation

  • Domaine du Tariquet

    Le Domaine Tariquet, situé en Gascogne dans le Sud-Ouest de la France, est une propriété familiale appartenant à la famille Grassa depuis 1912. En qualité de propriétaire-récoltant, tous les vins et Bas-Armagnacs du domaine sont produits à partir de raisins provenant exclusivement des vignes de la propriété. Soucieux de la protection de l’environnement, le domaine est certifié ISO 14001 et HVE (Haute Valeur Environnementale). Depuis plus de vingt ans, la famille Grassa assure une conduite du vignoble en culture raisonnée. Terroir : Le vignoble repose des sols argilo-calcaires, des boulbènes légères et des sables fauves (terres sableuses de couleur ocre). Viticulture : Dévasté par la crise du phylloxéra, le vignoble existe aujourd’hui grâce aux considérables efforts d’Hélène Artaud et Pierre Grassa, puis à ceux des générations suivantes pour préserver le domaine au travers d’une agriculture raisonnée.
  • Cépage principal :
    Sauvignon

  • Cépages Sauvignon, Chardonnay
  • Cépages
    • Sauvignon : 50%
    • Chardonnay : 50%

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