Domaine De La Vernière 2014

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Domaine De La Vernière 2014

Loire et Centre
VDP Ctx Charitois/Cte Charite Blanc | 12,5°

Ref : 476176

12.15 12, 15

Bouteille de 75 cl

soit 16,20 € / litre

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  • Niveau de garde 2018
  • Température de service
  • Cépages Chardonnay

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  • Poisson grillé

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Sa robe paille reflets verts offre un nez de fleurs blanches, de fougères puis mentholé. En bouche ce vin est  équilibré avec du nerf sur des notes d'ananas et de poire. Finale sur une bonne fraicheur et une bonne tension.

Robe
Paille aux reflets verts

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Les vins de Pays « Coteaux Charitois » ont été créé en 1986. En 2011 la dénomination devient : IGP « Côtes de la Charité ». Bien que situés à peu de distance de la Loire, les terroirs viticoles présentent une forte tonalité bourguignonne.

 

Le domaine et l'appellation

  • Domaine De La Vernière

    Denis Beaulieu, fondateur du Domaine de la Vernière, entreprit en 1990 de redonner à son vignoble ses lettres de noblesses.

     

    • Terroir: Le Vignoble est situé en Bourgogne dans la Nièvre (58) entre Nevers et Clamecy, sur 50 ha.

     

    • Viticulture: Les cépages cultivés sur le Domaine sont le Pinot noir en rouge, le Chardonnay majoritairement et le Pinot gris en blanc. 70% de la production se fait en blanc, le reste en rouge, rosé et effervescent.

     

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100%

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