Domaine Bassoul - Les Treilles 2017

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Domaine Bassoul - Les Treilles 2017

Languedoc-Roussillon
IGP Pays d'Oc Rouge | 13,5°

Ref : 479937

4.95 4, 95

Bouteille de 75 cl

soit 6,60 € / litre

7  produit(s) vendu(s) depuis hier

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  • Niveau de garde 2020
  • Température de service 15°
  • Cépages Cabernet Sauvignon
    Merlot

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Des effluves de fruits rouges rehaussés par une pointe d’épices et de poivron se dégagent de ce vin à la robe grenat et aux reflets rubis.  Avec son attaque souple et soyeuse, la bouche s’annonce équilibrée et gourmande, avec une belle longueur. La structure tannique est tout en rondeur et se mêle harmonieusement à un goût de fruits rouges.
 

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Bassoul

    Terroir languedocien exploité depuis l’époque gallo-romaine, le Domaine Bassoul se situe à mi-chemin de la mer méditerranée et des premiers contreforts du Massif Central. Le vignoble de 90 hectares est bordé de chênes et de garrigues. Chaque vendange, couplée à l’usage limité de sulfites, l’élevage sur lie et le savoir-faire du Domaine, donne naissance à des vins mûrs, frais et ronds.

     

    • Terroir: Cette cuvée, exclusive à Nicolas, est issue des parcelles historiques du vignoble.
       
    • Vinification: Des cuves en béton et en acier inoxydable sont utilisées pour vinifier le vin, qui vieillira 6 mois sur lies fines en cuve de béton.
       
  • Cépage principal :
    Merlot

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Cépages
    • Cabernet Sauvignon : 30%
    • Merlot : 70%

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