Cuvée Secrète Clairette 2016

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Cuvée Secrète Clairette 2016

Languedoc-Roussillon
AOP Clairette du Languedoc Blanc | 12,5°

Ref : 479036

7.35 7, 35

Bouteille de 75 cl

soit 9,80 € / litre

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  • Niveau de garde 2019
  • Température de service
  • Cépages Clairette

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L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Sa robe paille offre un joli nez de fleurs blanches, de pêches, d'abricots frais et d'une pointe vanillée. En bouche, ce vin présente un bel équilibre, corsé, avec une belle enveloppe et une bonne fraicheur. Finale franche et droite.

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Deux appellations se partagent aujourd’hui la Clairette comme cépage dominant : la Clairette de Bellegarde (40 ha, dans le Gard) et la Clairette du Languedoc dont les 90ha se répartissent sur 11 communes de l’Hérault, autour de Clermont l’Hérault.

Le domaine et l'appellation

  • Les Domaines Paul MAS

    L’histoire des Domaines Paul Mas a commencé au Château Paul Mas, dans le hameau de Conas, à Pézenas. Par la suite, les Domaines se sont développés sur les communes de Montagnac.

    "Tous nos vins sont élaborés dans un seul but, celui de vous procurer un moment de plaisir unique et authentique au moment de les déguster."

  • Cépage principal :
    Clairette

  • Cépages Clairette
  • Cépages
    • Clairette : 100%

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