Crozes Hermitage  2017

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Crozes Hermitage 2017

Rhône
AOP Crozes Hermitage Rouge | 12,5°

Ref : 482389

12.10 12, 10

Bouteille de 75 cl

soit 16,10 € / litre

3  produit(s) vendu(s) depuis hier

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  • Niveau de garde 2022
  • Température de service 17°
  • Cépages Syrah

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  • Gibier
  • Viande rouge
  • Fromage corsé

Le saviez-vous ?

La cave de Tain a reçu les louanges du célèbre dégustateur de vins américain, Robert Parker, qui la classifia parmi les plus belles caves coopératives de France.

Le domaine et l'appellation

  • Cave de Tain

    Fondée en 1933 par Louis Gambert de Loche, la Cave de Tain bénéficie de l’expertise de 300 viticulteurs étendus sur plus de 1000 hectares de vignes pour produire des vins aux appellations Hermitage, Crozes Hermitage, Saint Joseph, Cornas et Saint Péray ainsi que des vins de pays.

     

    • Terroir: Les parcelles sélectionnées pour ce Crozes-Hermitage rouge reposent sur des sols granitiques, et des sols d’alluvions fluvio-glaciaires. La Cave de Tain produit plus de 50% de cette AOC.

     

    • Viticulture: Les rendements de ses parcelles sont limités de façon à garantir une maturité optimum des grappes.

     

    • Vinification: Ce rouge est produit exclusivement à base de Syrah. Entièrement égrappées, les vendanges subissent une macération pré-fermentaire à froid. Ce vin est partiellement élevé en fûts de chêne français
  • Cépage principal :
    Syrah

  • Cépages Syrah
  • Cépages
    • Syrah : 100%

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