Château Val Joanis Tradition 2014

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Château Val Joanis Tradition 2014

Rhône
Côtes Du Luberon Ac/Luberon Ac Blanc | 13°

Ref : 472788

7.70 7, 70

Bouteille de 75 cl

soit 10,30 € / litre

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  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service
  • Cépages Viognier
    Grenache blanc
    Roussanne
    Ugni blanc

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  • Charcuterie
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Sa robe paille soutenu offre un nez frais de fougère et de noisette. En bouche, ce vin présente un bel équilibre et de la fraîcheur avec une pointe iodée et minérale, et une belle allonge tendue et franche.

Robe
Paille soutenu

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

En 2005, les jardins du Château de Val Joanis ont été labellisés Jardins Remarquables par le Ministère de la Culture et élus Jardin de l'année 2008 par L'Association des journalistes du Jardin et de l'horticulture.

Le domaine et l'appellation

  • Château Val Joanis

    Situé dans le Lubéron, à l’est d'Avignon et au Nord d’Aix-en-Provence, le château de Val Joanis est sur l'emplacement d'une ancienne villa romaine. Racheté en 1977 par Jean-Louis Chancel, ce domaine de 180 hectares de vignes appartient aujourd’hui à Léonard Roozen.
     
    • Terroir: Les vignes évoluent sur un sol argilo-calcaire.

     

    • Vinification: Une macération pélliculaire à froid précède un élevage sur lies fines.
  • Cépage principal :
    Viognier

  • Cépages Viognier, Grenache blanc, Roussanne, Ugni blanc
  • Cépages
    • Viognier
    • Grenache blanc
    • Roussanne
    • Ugni blanc

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