Château Lestage 2012

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Château Lestage 2012

Bordeaux
AOP Listrac-Médoc Cru Bourgeois Rouge | 13,5°

Ref : 475733

17.40 17, 40

Bouteille de 75 cl

soit 23,20 € / litre

1 produit(s) vendu(s) depuis hier

  • Niveau de garde 2021
  • Température de service 18°
  • Cépages Cabernet Sauvignon
    Merlot
    Petit Verdot

Nos alliances mets & vins

  • Fromage corsé
  • Viande rouge
  • Gibier

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Attendez-vous à découvrir un joli vin réussi, à la robe grenat et aux fragrances de poivre et de fruits noirs rôtis. Riche et épicée, son attaque dévoile un goût d’eucalyptus apportant de la fraicheur à la dégustation. Cette fraicheur laisse ensuite sa place à des notes torréfiées puis à la finale, longue, puissante et épicée aux jolis grains de tannins. 

 

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Apparu au XVIIème siècle, la notion de "Cru Bourgeois" était donnée aux productions des bourgeois bordelais de l’époque qui possédaient des vignes dans le Médoc.

Le domaine et l'appellation

  • Château Lestage

    Si le vignoble du Château Lestage remonte à l’époque gallo-romaine, ce splendide château d’architecture Napoléon III ne fut construit qu’au XIXème siècle. Classé Cru Bourgeois Supérieur en 1932, le Château Lestage fut racheté par la famille Chanfreau en 1963.

     

    • Terroir: Situé entre Listrac-Médoc et Moulis sur le Puy de Menjon, à 45m d’altitude, ce domaine de 42 hectares repose sur des sols de graves pyrénéennes sur sous-sol calcaire et argilo-calcaire.

     

    • Viticulture: Au vignoble, l’agriculture raisonnée est privilégiée et les vignes sont soignées tout au long de l’année. Les vendanges sont manuelles et mécaniques.

     

    • Vinification: La vinification est conduite de façon parcellaire en cuves thermo-régulées pour une durée de 20 à 25 jours. Le vin est ensuite élevé 12 mois en barriques de chêne, renouvelées par tiers chaque année.
  • Cépage principal :
    Merlot

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Cépages
    • Cabernet Sauvignon : 48%
    • Merlot : 50%
    • Petit Verdot : 2%

Les avis (1 avis client)

  1. Fabien

    Un grand moment de dégustation ... ! Excellent produit, je recommande vivement !

    23/11/2015

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