Château Branaire 2014

Partager ce produit

Château Branaire 2014

Bordeaux
Saint-Julien Quatrième cru classé Rouge | 13°

Ref : 471721

50.00 50, 00

Bouteille de 75 cl

soit 66,70 € / litre

Vérifier la disponibilité chez un caviste
  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 18°
  • Cépages Merlot
    Cabernet Franc
    Petit Verdot
    Cabernet Sauvignon

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge

Le domaine et l'appellation

  • Château Branaire-Ducru

    Le Château Branaire-Ducru, Grand Cru Classé en 1855, se situe à une cinquantaine de kilomètres de bordeaux, à proximité de l’estuaire de la Gironde, au cœur des vignobles les plus célèbres du Médoc.

     

    • Terroir: L'âge moyen du vignoble est de 35 ans, sur des sols composés de graves quaternaires profondes sur argile.

     

    • Viticulture: Les vignerons portent un soin tout particulier au travail de la vigne, labours traditionnels ou enherbement, vendanges manuelles sur la totalité du vignoble. L’ensemble des travaux au vignoble vise à produire des raisins à parfaite maturité qui soient une image précise des terroirs de Branaire-Ducru.

     

    • Vinification: Vinification en cuves acier inoxydable thermorégulées. Fermentation entre 26-28 °C, 3 semaines de macération adaptée à chaque qualité de vendange. Elevage en barriques durant 16 à 20 mois, avec environ 60 à 65% de bois neuf.
  • Cépages Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
  • Cépages
    • Merlot : 27%
    • Cabernet Franc : 2%
    • Petit Verdot : 6%
    • Cabernet Sauvignon : 65%

Pour aller plus loin