CONFIDENTIEL SANS SOUFRE 2019

Partager ce produit

CONFIDENTIEL SANS SOUFRE 2019

Bordeaux
Saint-Emilion Rouge | 13,5°

Ref : 486366

19.40 19, 40

Bouteille de 75 cl

soit 25,90 € / litre

1  produit(s) vendu(s) depuis hier

Vérifier la disponibilité chez un caviste
  • Niveau de garde 2022
  • Température de service 16°
  • Cépages Merlot
    Cabernet Franc

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Agneau

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Nez franc, sur les fruits noirs rôtis et le poivron. Notes de prunes, de poivre et de reglisse. Attaque souple, veloutée, fruitée, sur la prune confite et le poivron confit. Tanins satinés. Finale veloutée, franche, riche, persistance moyenne sur les fruits noirs et le laurier.

 

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Alliance d'un terroir remarquable et de viticulteurs engagés de l’Union de Producteurs de Saint-Emilion, Confidentiel fait découvrir ou redécouvrir le goût originel du vin de Saint-Emilion.

    Ce VIN BIO ET SANS SOUFRE AJOUTÉ laisse toute sa place au fruit et à ses arômes dans leur plus pure expression. Il résulte de ce raisin d’exception un vin élégant et moderne, fruité et intense. Le messager d’une démarche forte, celle du respect de la nature et de ses ressources.

     

  • Cépage principal :
    Merlot

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc
  • Cépages
    • Merlot : 55%
    • Cabernet Franc : 45%

Les suggestions de votre caviste

Pour aller plus loin