L'ORATOIRE DE CHASSE SPLEEN 2020
Ref : 495027
soit 37,2 € / litre
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Le domaine et l'appellation
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CHÂTEAU CHASSE SPLEEN
La pratique pour destiner telle ou telle parcelle de vignes au grand vin ou au second vin est la dégustation du raisin. Le jus d’un raisin peut en effet changer d’une année à l’autre alors que le sol reste bien sûr le même. Le terroir de Chasse-Spleen est un ensemble de deux types de sols : de la grave sur un sous-sol argilo-calcaire et de l’argile sur du calcaire. La pluviosité et l’ensoleillement de l’année vont donner une nature différente aux baies qui auront poussé sur tels ou tels terrains. -
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
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Cépages
- Merlot : 50.0%
- Cabernet Sauvignon : 50.0%
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