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Brouilly Château de Nervers 2016

Beaujolais-Mâconnais

AOP Beaujolais Rouge | 12,5°

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Ref : 476945

7.00 7, ^€ 00

Bouteille de 75 cl

soit 9,30 € / litre

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le Gamay, autrefois utilisé au sein de la Bourgogne moyenâgeuse.

Le domaine et l'appellation

Château de Nervers
Le vignoble du Château s’étend sur 54 hectares. L’âge moyen de la vigne est de 50 ans.
- Terroir: Le domaine du Château de Nervers est situé sur des terrains blancs, un sol très pauvre en nutriments pour la vigne, mais qui donne à Nervers des vins en symbiose avec son terroir.
- Vinification: 70% en macération semi carbonique et 30% en thermo vinification. Fermentation durant 12 à 15 jours.
Cépage principal :
Gamay
Cépages Gamay
Cépages
- Gamay

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