Bourgogne Beaucharme Chardonnay 2017

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Bourgogne Beaucharme Chardonnay 2017

Bourgogne
AOP Bourgogne Blanc | 12,5°

Ref : 483288

13.15 13, 15

Bouteille de 75 cl

soit 17,53 € / litre

3  produit(s) vendu(s) depuis hier

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  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 12°
  • Cépages Chardonnay

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  • Viande blanche
  • Poisson grillé
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Avec sa robe jaune doré, ce vin vous offre un nez sur des notes d'abricots, d'acacia et de noisette. Bouche sur la noisette et les fleurs blanches. Belle longueur. 

Robe
Dorée

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Louis Max

    Située à Nuits-Saint-Georges depuis 1859, La maison familiale Louis Max possède près de 250 hectares de vignes, en Bourgogne (Mercurey et Rully) mais aussi en Corbières et en Côtes-du-Rhône. Elle entretient un partenariat de 50 hectares de vignes pour l’achat de raisins, auprès de vignerons, avec un cahier des charges strict.

    • Viticulture: Depuis 2007, les vignobles Louis Max sont conduits en agriculture biologique. Les vendanges sont manuelles.

     

    • Vinification: Une fermentation alcoolique en cuves inox précède un élevage en fûts de chêne (20% de la cuvée), de 12 à 18 mois.
  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100%

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